Weisswein des Jahres 2026:
MATTEO Chardonnay vom Weingut Dorigo.
Chardonnay-Charmeur zum sympathischen Genuss-Preis.
Was bislang vor allem Weinkenner zu schätzen wissen: Das norditalienische Friaul hat sich in den vergangenen Jahren zu einer regelrechten Fundgrube für aussergewöhnliche Weissweine gemausert. Einer davon ist unser hervorragender «Weisswein des Jahres 2026»: der «Matteo» Chardonnay vom Spitzengut Alessio Dorigo!
Der «Matteo» ist ein herrlich charmanter Chardonnay zu einem überaus fairen Genusspreis. Das überrascht wenig: Seit Jahrzehnten zählt das Spitzengut Alessio Dorigo zu den prägenden Namen der norditalienischen Weisswein-Welt. Damit erschliesst sich auch, weshalb unser «Weisswein des Jahres» den klangvollen Namen «Matteo» trägt: Matteo ist der Sohn von Alessio und verkörpert die dritte Generation der Winzerdynastie Dorigo.
Wir freuen uns sehr, Ihnen diesen erstklassigen «Matteo» Chardonnay als «Weisswein des Jahres» präsentieren zu dürfen. Ein edler Weisswein, der grössten Trinkgenuss zu einem ausgesprochen sympathischen Preis verspricht.
Der Chardonnay ist im Friaul eine feste Grösse. Alessio Dorigo bringt Weine in die Flasche, die sich weltweit mit den besten Chardonnays messen können. Der «Matteo» überzeugt mit dezenten Aromen nach exotischen Früchten wie Ananas und Banane, untermalt von Ginster, confierter Zitrone und weissem Pfirsich. Dazu kommen edle Röstaromen. Subtile Noten nach Vanille und mineralischer Würze ergänzen das Bouquet meisterhaft. Trotz seines moderaten Alkoholgehalts besticht der «Matteo» durch einen vollen, cremigen Gaumen, begleitet von einer tragenden Säure. Zeigt sich noch jugendlich und kompakt. Er endet lang und anhaltend, mit animierendem Trinkvergnügen und einem tieffruchtigen Finale. Er ist ein fantastischer Essensbegleiter. Vor allem zu gebratenem Kalbfleisch, weissem Geflügel aus dem Ofen, Meeresfischen und edlen Krustentieren. Auch ein Époisses oder ein reifer Taleggio passen hervorragend. Es lohnt sich, für alle Gelegenheiten immer genügend «Matteo» im Keller zu haben. (pt)
So entsteht der MATTEO Chardonnay.
Grundlage des «Matteo» ist eine gewissenhafte Auswahl perfekt ausgereifter Chardonnay-Trauben. Genau sie schaffen die besten Bedingungen für die Entfaltung von Aromatik und geschmacklicher Vielschichtigkeit. Im Keller folgt die Vinifikation streng überwachten Abläufen. Eine Schlüsselrolle kommt dabei dem gezielten Umgang mit Sauerstoff und der Temperaturführung zu. So bekommen florale Nuancen und die typischen, wunderbaren Chardonnay-Noten reifer Früchte Raum zur Entwicklung. Ausgebaut wird der Wein in ein- bis zweimal belegten Barriques.
Das Weingut Dorigo.
Bereits 1966 legte Alessios Vater im Friaul mit den ersten Rebstöcken den Grundstein. Von Beginn an verfolgte er eine kompromisslose Qualitätsphilosophie – sowohl im Weinberg als auch im Keller. Er zählte zu jenen Wegbereitern, die im Friaul frische, innovative Ansätze wagten und etwa früh auf den Ausbau in französischen Barriques vertrauten. Neben heimischen Rebsorten wie Tazzalenghe, Schiopettino und dem seltenen Pignolo pflegte er ebenso internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Chardonnay.
Heute zählen die fassgereiften Weissweine von Alessio Dorigo zum Besten, was die Region zu bieten hat. Er bereitet sie mit viel Feingefühl, wobei Eleganz und Charakter ebenso im Zentrum stehen wie Schmelz und Länge – Eigenschaften, die sie zu hervorragenden Begleitern zum Essen machen.
Kühle, jugendliche Nase. Aromen von reifen roten Beeren und Früchten wie Kirschen, rote Pflaumen und vollreife Erdbeeren mit einem Hauch Brombeeren und Cassis. Dazu gesellen sich Aromen von Wiesenkräutern, leichte Tabaknoten und Lakritze. Die Barriquenoten sind bestens verwoben, kaum spürbar, wirken nur unterstützend. Elegant, mit feinen Tanninen und einer tollen Säure ausgestattet gleitet er trinkfreudig über den Gaumen. Die Aromen bestätigen sich, rotfruchtig mit Anklängen von Brombeeren und Lakritze. Er endet mittelkräftig und anhaltend, harmonisch mit animierendem Trinkfluss. (pt)
Chardonnay ist im Friaul eine feste Grösse. Einige Winzer, so auch Dorigo, bringen Weine in die Flasche, die sich weltweit absolut messen können. Die Stile sind sehr unterschiedlich, vom trinkfreudigen Wein bis hin zu kernigen, komplexen Gewächsen mit gutem Alterungspotenzial. Der «Ronc di Juri» überzeugt mit subtilen Aromen nach exotischen Früchten wie Ananas und Banane, untermalt von edlen Röstaromen. Leichte Vanille und würzige Noten ergänzen das Bouquet meisterhaft. Cremiger Gaumen, tolle Säure trägt die Aromen bestens, mit viel Schmelz und beeindruckender Länge. Zeigt sich noch jugendlich und kompakt. (pt)
Es werden zwei Lesen vollzogen. Die erste davon ganz normal. Die zweite lässt man während drei Wochen antrocknen (uve appassite), danach werden die Trauben auch im Barrique vergoren und ausgebaut. Friulano ist die weisse Hauptsorte im Friuli. Früher nannte man sie fälschlicherweise Tokaj Friulano. Was natürlich nicht stimmt, da Tokaj eine Weinregion in Ungarn ist und keine Traubensorte. Somit wurde, wie im Elsass, von der EU untersagt, die Weine so zu nennen. Durch das teilweise Antrocknen der Trauben verändert sich der Ausdruck des Weines. Der «Ronc di Juri» zeigt sich kräftig und geschmeidig. Die dichten Aromen werden von der hohen Struktur bestens unterstützt. Noten nach reifem Steinobst, Safran und Honig, gepaart mit edlen Röstnoten. Der Wein endet lang und anhaltend und sehr kräftig. (pt)
Der Chardonnay ist im Friaul eine feste Grösse. Alessio Dorigo bringt Weine in die Flasche, die sich weltweit mit den besten Chardonnays messen können. Der «Matteo» überzeugt mit dezenten Aromen nach exotischen Früchten wie Ananas und Banane, untermalt von Ginster, confierter Zitrone und weissem Pfirsich. Dazu kommen edle Röstaromen. Subtile Noten nach Vanille und mineralischer Würze ergänzen das Bouquet meisterhaft. Trotz seines moderaten Alkoholgehalts besticht der «Matteo» durch einen vollen, cremigen Gaumen, begleitet von einer tragenden Säure. Zeigt sich noch jugendlich und kompakt. Er endet lang und anhaltend, mit animierendem Trinkvergnügen und einem tieffruchtigen Finale. Er ist ein fantastischer Essensbegleiter. Vor allem zu gebratenem Kalbfleisch, weissem Geflügel aus dem Ofen, Meeresfischen und edlen Krustentieren. Auch ein Époisses oder ein reifer Taleggio passen hervorragend. Es lohnt sich, für alle Gelegenheiten immer genügend «Matteo» im Keller zu haben. (pt)
Bordelaiser Traubensorten haben im Friaul eine lange Tradition. Entweder reinsortig ausgebaut – vor allem Merlot und Cabernet Franc – oder als Cuvée mit Cabernet Sauvignon. Aromen von schwarzen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis. Anflüge von weissem Pfeffer, Eukalyptus und einem Hauch Leder. Vanille, gepaart mit leicht mineralischen Noten, die an nassen Kalk erinnern. Am Gaumen sehr geschmeidig mit viel Schmelz und hoher Struktur. Seidige Tannine, gut verwobene Barrique und perfekt integrierte Säure. Wieder schwarze Beeren und fruchtbetont, macht richtig Spass. Wirkt nie opulent, ist im Gegenteil mit viel Eleganz und Harmonie ausgestattet. (pt)
Die Popularität des Pinot Grigio wird immer grösser. Die zahlreichen Vertreter aus dem Friuli und dem Veneto werden weltweit erfolgreich in Weinbars und Restaurants ausgeschenkt. Würzig-fruchtiger Auftakt. Markante Aromen nach Gewürzen, gepaart mit roten Äpfeln, Williamsbirnen und geriebenen Mandeln. Toller mineralischer Ansatz, der an warmen Stein erinnert. Angenehmer Gaumen, gelbfruchtig, pfeffrig, mit guter Säure unterlegt. Der Pinot Grigio endet mittelkräftig mit würzig-salzigem Finish. (pt)
Es werden zwei Lesen vollzogen. Die erste davon ganz normal. Die zweite lässt man während drei Wochen antrocknen (uve appassite), danach werden die Trauben auch im Barrique vergoren und ausgebaut. Da Dorigo gewisse Richtlinien der DOC nicht einhält, muss er den Wein als «Vino da Tavola» deklarieren. Ihm ist zudem nicht erlaubt, einen Jahrgang zu nennen. Tieffruchtige Aromen von schwarzen Pflaumen und eingemachten Kirschen mit einem Hauch Brombeeren, gepaart mit Tabak und orientalischen Gewürzen. Feine Vanillenoten und Röstaromen, Lakritze und edle Hölzer mischen sich dazu. Am Gaumen seidenweich mit tiefer Säure und fruchtbetonten, schwarzbeerigen Aromen. Wieder Pflaumen und schwarze Kirschen mit Lakritz, süssem Tabak und mineralischer Würze. Ein sehr angenehmer Wein, der vor allem hervorragend in die Jagdsaison passt. (pt)
Sauvignon Blanc gehört zu den «Big Five» der weltweit angebauten Traubensorten. Man findet ihn in allen möglichen Stilen. Vom grasgrünen aus Neuseeland über den mineralischen an der Loire bis zum im Barrique ausgebauten aus der Steiermark. Dieser von Dorigo überzeugt mit frischen und expressiven, fruchtigen Aromen. Limettensaft, gepaart mit exotischen Früchten und frisch geschnittenes Gras machen den Wein trinkfreudig und unkompliziert. Ein idealer Begleiter zum Apéro. (pt)