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Rosso Dorigo

90% Refosco, 10% Merlot; Ausbau 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.

Friaul Azienda Agricola Alessio Dorigo Italien 75 cl (6er-Karton)

22,00 CHF

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Flasche

Produktnummer: ITA.260541.

Lagerbestand: 64

Traubensorte/n Refosco; Merlot

Land Italien

Region Friaul

Subregion

Weingut Azienda Agricola Alessio Dorigo

Appellation VdT Rosso

Genussreife Jetzt bis 2032

Trinktemperatur 16-18°C

Alkoholgehalt 13.5%

Inhalt / Verpackung 75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene Enthält Sulfite

Artikelnummer ITA.260541.

Es werden zwei Lesen vollzogen. Die erste davon ganz normal. Die zweite lässt man während drei Wochen antrocknen (uve appassite), danach werden die Trauben auch im Barrique vergoren und ausgebaut. Da Dorigo gewisse Richtlinien der DOC nicht einhält, muss er den Wein als «Vino da Tavola» deklarieren. Ihm ist zudem nicht erlaubt, einen Jahrgang zu nennen. Tieffruchtige Aromen von schwarzen Pflaumen und eingemachten Kirschen mit einem Hauch Brombeeren, gepaart mit Tabak und orientalischen Gewürzen. Feine Vanillenoten und Röstaromen, Lakritze und edle Hölzer mischen sich dazu. Am Gaumen seidenweich mit tiefer Säure und fruchtbetonten, schwarzbeerigen Aromen. Wieder Pflaumen und schwarze Kirschen mit Lakritz, süssem Tabak und mineralischer Würze. Ein sehr angenehmer Wein, der vor allem hervorragend in die Jagdsaison passt. (pt)

Land:	Italien
Rebsorte:	Merlot
Region:	Friaul
Traubensorte:	Refosco
Vendor:	Azienda Agricola Alessio Dorigo
Weintyp:	Rotwein

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