Der Begriff Œil de Perdrix (= Rebhuhnauge) ist in der Schweiz gesetzlich geschützt. Mittleres Lachsrosa. Zugänglicher Auftakt. Frische Beerenfrucht, Granatapfel, frische Himbeeren und geriebene Orangenschale. Zusammen erzeugen sie ein frisch-fruchtiges Erlebnis. Expressive fruchtige Noten am Gaumen, subtil mit floralen Aromen unterlegt. Harmonische Säure, lässt den Rosé trinkfreudig und elegant erscheinen. Der Œil de Perdrix endet frisch, fruchtig und animierend. (pt)
Eigenschaften
Jahrgang:
2023
Land:
Schweiz
Rebsorte:
Pinot Noir
Region:
Neuchâtel
Vendor:
Caves de Chambleau
Weintyp:
Rose
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