Chouilly 2018

Trauben von Parzellen aus dem Dorf Chouilly in der nördlichen Côte des Blancs; Ausbau der Grundweine 20% im Holz, Rest im Edelstahltank, über 40 Monate Hefelager; Dosage 2g/l.

Champagne Pertois-Moriset Frankreich 75 cl (6er-Karton)

80,00 CHF

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Flasche

Produktnummer: FRA.263255.2018

Lagerbestand: 140

Traubensorte/n Chardonnay

Land Frankreich

Region Champagne

Subregion

Weingut Pertois-Moriset

Appellation Champagne AOC Grand Cru

Genussreife Jetzt bis 2034

Trinktemperatur 8-10°C

Alkoholgehalt 0%

Inhalt / Verpackung 75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene Enthält Sulfite

Artikelnummer FRA.263255.2018

Im Vergleich zum hedonistischen «Oger» zeigt dieser geniale Blanc de Blancs etwas mehr Frische und Geradlinigkeit. Gelber Apfel, Pomelo und Limettenschale, dazu etwas Kamille, blonder Tabak, Toast und steinige Akzente, ein Bouquet zum Eintauchen! Straff und kühl auch am Gaumen, dazu mit feiner Perlage und vifer Säure, das hat Spannung und viel Tiefe. Auch der Fruchtkern wirkt delikat und besitzt die perfekte Balance aus Reife und Saftigkeit. Hier stecken trotz des warmen Jahrgangs 2018 richtig viel Trinkfluss und Frische drin. Wunderschöne Länge mit Noblesse, feinem Schmelz und kreidiger Mineralität. Ein Top-Champagner aus der nördlichen Côte des Blancs. (mh)

Jahrgang:	2018
Land:	Frankreich
Rebsorte:	Chardonnay
Region:	Champagne
Subregion:	Côtes de Blancs
Vendor:	Pertois-Moriset
Weintyp:	Schaumwein

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