Alloy - Chasselas Nature 2022

Naturwein – ohne Filtration und ohne Schwefel. Alloy, ein alter Name für einen neuen Wein. Nach ursprünglicher Art wird die Schale der Traubenbeere für eine Nacht im ausgepressten Saft belassen. Gärung im Holzfass ohne Zugabe von Schwefel. Dieser Wein ist komplett ungeschwefelt.

Fribourg Cru de L'Hôpital Schweiz

25,00 CHF

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Flasche

Produktnummer: CHE.259921.2022

Lagerbestand: 208

Traubensorte/n Chasselas

Land Schweiz

Region Fribourg

Subregion

Weingut Cru de L'Hôpital

Appellation Vully AOC

Genussreife Jetzt bis 2027

Trinktemperatur 8-10°C

Alkoholgehalt 10.2%

Inhalt / Verpackung

Allergene

Allergene Enthält Sulfite

Artikelnummer CHE.259921.2022

Das ist ein erstaunlicher Weisswein, den man in seiner Jugend geniessen sollte. Dafür, dass er gerade mal 10.2 Vol.-% Alkohol aufweist, wird man mit einer animierenden, erfrischenden Aromatik belohnt. Er wirkt dynamisch und straff mit viel Zug am Gaumen. Geprägt von Zitrusfrüchten und weissen Steinfrüchten, untermalt von einer subtilen Mineralität, die an Kalk und Kreide erinnert. Leichtfüssiger, verspielter Gaumen, er schwebt buchstäblich. Aromatischer Abgang, trotz seiner Leichtigkeit ist er anhaltend und zupackend im Finish. Der ideale Wein für heisse Tage. (pt)

Jahrgang:	2022
Land:	Schweiz
Rebsorte:	Chasselas
Region:	Fribourg
Vendor:	Cru de L'Hôpital
Weintyp:	Weisswein

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