Der Abtsberg Superior ist eine Selektion der Fässer, die nicht komplett durchgegoren sind – also ein feinherber Riesling mit der Tiefe von einem Grossen Gewächs.
Zitronenschale, weisser Pfirsich, weisse Blüten, etwas Lindenblüten. Hier ist alles perfekt dosiert und die zarte Cremigkeit von einer knackigen Säure ausbalanciert. Ohne jegliche Schwere fliesst dieses exquisite Riesling-Elixier über den Gaumen, ist kernig frisch, zart mineralisch und besitzt einen köstlichen Fruchtextrakt. Hält im Abgang sehr lange an und macht dank der kernigen Ruwer-Mineralität gleich Lust auf den nächsten Schluck. (mh)
Eigenschaften
Jahrgang:
2024
Land:
Deutschland
Rebsorte:
Riesling
Region:
Mosel
Subregion:
Ruwer
Vendor:
Weingut Maximin Grünhaus
Weintyp:
Weisswein
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